Bufala verace20.00€ Mozzarella di bufala verace taglio aversana 1/2 kg su letto di rucola e pomodorini.

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Calamaro ripieno18.00€ Calamari, Formaggio Caprino, Uova, Prezzemolo, Pane, Basilico, Pepe

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Paddoccola /1 pz. 3.00€ Patate di montagna, prezzemolo , uova bio, pepe, formaggio, pangrattato bio, sale.

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Parmigiana di Melenzane8.00€ Melenzane, Provola, Parmigiano, Basilico, Pomodoro

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Fiori di zucca / 1 Pezzo3.00€ Fiori di Zucca, Farina, lievito, acqua, capperi di salina bio, pepe nero macinato fresco

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Melanzane a funghetto5.00€ melanzane, pomodorini, formaggio, basilico, sale.

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Melanzane inchiappate / 3pz10.00€ melanzane con ripieno di cacioricotta bio, uova bio, sale, basilico, pepe, prezzemolo

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Alici inchiappate 3pz11.00€ Alici con ripieno di cacioricotta bio, uova bio, sale, basilico, pepe

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Frittura di Alici16.00€ alici

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Frittura alici gamberi18.00€

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Piatto Würstel e Patatine10.00€ Würstel

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Arancino di Mare7.00€ Riso, Pepe, Prezzemolo, Pangrattato, Uovo, Vongole, Cozze, Gamberetti, Calamari (Il piatto può subire variazioni)

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Arancini di riso /1 pz.4.00€ Riso, melanzane a funghetto, formaggio, provola, uova, pomodoro, pepe e pangrattato.

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Patatine fritte6.00€

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Frittura di Gamberi20.00€

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Bianca Regina12.00€ fiordilatte, ricotta di bufala DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO.

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U Spaccuni13.00€ provola di bufala DOP, broccoletti saltati, salsiccia di produzione locale, basilico, olio EVO.

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Cirasieddu11.00€ Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, salsiccia secca piccante, olio EVO, basilico.

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Filumena12.00€ Pomodorini Rossi, corbarini, selezione di verdure e ortaggi, fiordilatte, basilico, olio EVO.

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Paestum12.00€ Mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini, basilico, olio EVO.

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Mastu Ciccio (fritta e infornata)11.00€ fiordilatte, ricotta, pomodoro San Marzano DOP, pepe nero bio macinato fresco, basilico.

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Pertosa11.00€ Caciocavallo dei monti Lattari, carciofino bianco di Pertosa, pepe nero macinato fresco, olio EVO, basilico.

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San Severino13.00€ Firodilatte, fiocco di prosciutto crudo dell'Appennino campano, rucola selvatica, scaglie di caciocavallo del Monaco stagionato, basilico, olio EVO.

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Quartigliere12.00€ fiordilatte, ricotta, fiori di zucca, pepe nero bio macinato fresco, basilico, olio EVO.

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U' Ndringt12.00€ Mozzarella di bufala campana DOP, alici di menaica, origano selvatico del Monte Cervati, olio EVO, basilico.

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U' Stoccu12.00€ Pomodorini Datterino, olive nere caiazzane, capperi di salina bio, alici di menaica, origano del Monte Cervati, basilico, olio EVO.

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Don Gennaro13.00€ Pomodorini gialli del piennolo del Vesuvio DOP, mozzarella, capperi di salina bio, colatura di alici, scorzetta di limone, olio EVO, basilico.

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Primula di Palinuro13.00€ Misto di latticini dell'appenino campano, fiori di zucca, zucchine, pepe nero bio macinato fresco, basilico, olio EVO.

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Ficatieddu 14.00€ Provola di bufala cam DOP, pomodorini rossi, olive nere caiazzane,origano selvatico del Monte Cervati, tonno sott’olio artigianale locale, basilico, olio Evo.

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A Carmelo 12.00€ Pomodoro San Marzano Dop,fior di latte, olive nere caiazzane, capperi di salina bio,acciughe origano del Monte Cervati, olio evo

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Cicciottu15.00€ A fantasia del pizzaiolo (PER FAVORE SPECIFICARE EVENTUALI ALLERGIE O INTOLLERANZA)

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Saturnino12.00€ Provola, Scarola Saltata, Olive e Acciughe

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Joccia11.00€ Pomodoro San Marzano DOP, provola di bufala campana DOP, caciocavallo del Cilento a scaglie, melanzane cilentane fritte, basilico, olio EVO.

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Mensa di Enea ( 2 persone)25.00€ Base Focaccia, Aversana 500gr, Prosciutto Crudo, Pomodorini, Rucola

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Focaccia3.00€ Origano selvatico del monte Cervati, basilico, olio EVO.

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Marinara5.00€ Pomodoro San Marzano DOP, aglio cilentano bio, origano selvatico del Monte Cervati, basilico, olio EVO.

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Marinara con pescetti10.00€ Pomodorini, origano selvatico del Monte Cervati, aglio bio cilentano, alici, olio EVO.

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Margherita8.00€ Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, grana padano DOP, basilico, olio EVO.

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Pizza al filetto10.00€ Pomodorini, fiordilatte, basilico, olio EVO.

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Margherita con Bufala11.00€ Pomodoro San Marzano DOP, mozzarella di bufala campana DOP, basilico, olio EVO.

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U' Cuoppo ru Tuscanu (con Alici)18.00€ cuoppo realizzato con impasto della pizza, con fondo di lattuga fresca, ripieno di frittura con pescato del giorno.

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U' Cuoppo ru Tuscanu (con Gamberi)22.00€ cuoppo realizzato con impasto della pizza, con fondo di lattuga fresca, ripieno di frittura con pescato del giorno.

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U' Cuoppo ru Tuscanu (Alici e Gamberi)20.00€ Realizzato con pasta della pizza con fondo di lattuga alici gamberi

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Bufala15.00€ Fiocco di prosciutto crudo dell'Appennino campano DOP e mozzarella di bufala campana DOP. Lievito, farina, sale e acqua.

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Broccoli & Salsiccia13.00€ Broccoletti saltati, salsiccia di produzione locale. Farina, lievito, sale e acqua.

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Ripieno Classico12.00€ Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, ricotta, salame Napoli tipo Mugnano del Cardinale, pepe nero macinato fresco, prosciutto cotto di Parma, basilico, olio EVO.

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Ripieno ai funghi13.00€ Pomodoro San Marzano DOP, fiordilatte, ricotta, salame Napoli tipo Mugnano del Cardinale, funghi, prosciutto cotto di Parma, grana padano basilico, olio EVO.

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Ripieno fritto12.00€ Pomodoro San Marzano DOP, provola, ricotta, salame Napoli tipo Mugnano de Cardinale,pepe nero macinato fresco,basilico

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Primula di Palinuro8.00€ Pistacchio, e Limone

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Legenda Allergeni

• glutine
• molluschi
• frutta a guscio
• arachidi e derivati
• crostacei
• latte e derivati
• lupini
• senape
• pesce
• sedano
• anidide solforosa e solfiti
• soia
• uova e derivati
• sesamo

• può contenere prodotti surgelati
• piatto vegano